金秋邁入初冬，時(shí)節更迭中，萬(wàn)物在豐收的喜悅與蓄勢的積淀里煥發(fā)生機。11月15日，2024年華寶股份科技創(chuàng )新論壇在華寶股份上海園區隆重召開(kāi)。

這是一場(chǎng)關(guān)于華寶股份創(chuàng )新實(shí)踐與未來(lái)愿景的深度對話(huà)，來(lái)自業(yè)內的五位特邀專(zhuān)家和嘉賓，與近百位華寶股份科技創(chuàng )新有識之士齊聚一堂，共同探討華寶股份在未來(lái)科技創(chuàng )新道路上的戰略方向與路徑，攜手共繪華寶股份科技創(chuàng )新發(fā)展新藍圖！

袁總致辭：直面挑戰，攜手共譜時(shí)代壯美華章

本次論壇由華寶股份科創(chuàng )中心副總裁王紅強先生主持，華寶股份董事、總裁袁肖琴女士出席并發(fā)表開(kāi)幕致辭。袁總分享了公司近兩年在科技創(chuàng )新領(lǐng)域取得的顯著(zhù)成果，并對技術(shù)研發(fā)團隊和銷(xiāo)售精英寄予厚望。她指出，盡管中國經(jīng)濟在航空航天、新能源等多個(gè)領(lǐng)域取得了輝煌成就，但在食品行業(yè)，特別是香精香料及食品配料領(lǐng)域，我們與發(fā)達國家、國際知名企業(yè)相比仍存在一定差距。

袁總強調，當前消費者對綠色、營(yíng)養、健康的追求愈發(fā)強烈，華寶股份雖在科技創(chuàng )新上取得了一定成績(jì)，但仍面臨著(zhù)創(chuàng )新領(lǐng)域拓展、創(chuàng )新能力提升、創(chuàng )新人才短缺等多重挑戰。她鼓勵科技工作者要勇于擔當，增強時(shí)代緊迫感，精準把握行業(yè)發(fā)展趨勢，以開(kāi)放創(chuàng )新的姿態(tài)，共同打造華寶股份具有全球競爭力的科技創(chuàng )新體系。袁總希望，通過(guò)此次高峰論壇，能夠集思廣益，為公司未來(lái)三年的科技創(chuàng )新規劃提供寶貴思路，為華寶股份的輝煌未來(lái)添磚加瓦。

專(zhuān)家分享：滿(mǎn)載干貨，共謀綠色健康與數智化

在上午的主論壇上，五位來(lái)自消費洞察、食品與健康、功能食品、合成生物學(xué)及數智化等領(lǐng)域的特邀專(zhuān)家和嘉賓，分享了各項前沿議題，展開(kāi)精彩的思維碰撞與智慧交融，為參會(huì )者帶來(lái)了寶貴的啟迪與思考。

• 消費洞察：解碼2025年全球食品飲料十大趨勢

Innova Market Insights 中國區資深商務(wù)拓展經(jīng)理張思南先生在論壇上分享了食品飲料2025全球十大趨勢。他指出，個(gè)性化營(yíng)養、腸道健康、植物基產(chǎn)品的天然屬性、風(fēng)味融合創(chuàng )新、以及氣候變化對消費者選擇的影響，將成為2025年的關(guān)鍵趨勢。他強調，隨著(zhù)消費者對健康飲食的日益關(guān)注，品牌必須不斷創(chuàng )新，以滿(mǎn)足消費者日益多樣化的需求。

• 產(chǎn)業(yè)趨勢：營(yíng)養健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展備受關(guān)注

北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院副院長(cháng)孫嘯濤先生帶來(lái)了綠色營(yíng)養健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢報告。他指出，我國食品工業(yè)產(chǎn)值已達10萬(wàn)億元，但營(yíng)養健康食品僅占5%，且人均消費額遠低于美國。因此，他呼吁行業(yè)加強基礎研究，構建創(chuàng )新鏈條，通過(guò)科技創(chuàng )新推動(dòng)營(yíng)養健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升國民營(yíng)養健康水平。

• 功能食品：功能食品配料開(kāi)發(fā)迎來(lái)新契機

江南大學(xué)食品學(xué)院研究員、博士生導師呂小妹女士，深入剖析了特殊食品行業(yè)的最新發(fā)展趨勢。她指出，特殊食品作為特定人群營(yíng)養健康的重要保障，正面臨核心營(yíng)養素基料匱乏的挑戰，但特殊醫學(xué)用途配方食品的興起為行業(yè)帶來(lái)了新的發(fā)展機遇。呂小妹女士介紹了其團隊在糖、脂調控等關(guān)鍵功能配料上取得的突破，這將為特殊食品的研發(fā)注入了新的活力。

• 合成生物學(xué)：在食品工業(yè)中的應用前景廣闊

江南大學(xué)生物工程學(xué)院二級教授、江南大學(xué)糧食發(fā)酵與食品生物制造國家工程研究中心副主任饒志明先生，就合成生物學(xué)在食品工業(yè)中的應用進(jìn)行了分享，展示了合成生物學(xué)在構建高效微生物細胞工廠(chǎng)方面的巨大潛力。饒教授分享了其團隊如何通過(guò)合成生物學(xué)技術(shù)解決高產(chǎn)菌株培育、基因組編輯改造等“卡脖子”問(wèn)題，實(shí)現了顯著(zhù)的社會(huì )經(jīng)濟和生態(tài)效益。

• AI賦能：生成式AI助推香精香料產(chǎn)業(yè)彎道超車(chē)

華寶國際控股有限公司副總裁趙德旭先生帶來(lái)了《智能躍動(dòng)香韻：生成式AI賦能華寶》的分享。他詳細介紹了生成式AI與傳統AI的區別，并探討了AI如何賦能香料香精產(chǎn)業(yè)。趙總表示，生成式AI的出現為香精香料產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了前所未有的創(chuàng )新機遇，華寶正積極探索AI在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)優(yōu)化等方面的應用，以期在激烈的市場(chǎng)競爭中保持領(lǐng)先地位。

論壇期間，專(zhuān)家們還共同參觀(guān)了華寶股份精心策劃布置的科技創(chuàng )新成果展，近距離領(lǐng)略華寶股份在科技創(chuàng )新領(lǐng)域的豐碩成果。特別值得一提的是，AI智能調香大師Arobot成為各位專(zhuān)家、嘉賓們關(guān)注的亮點(diǎn)，它以其獨特的個(gè)性化、定制化香氛體驗，充分展現了華寶在數智化轉型方面的卓越魅力。

主論壇結束后，與會(huì )代表們一起合影留念。

內部分享：聚智匯力，同心共譜未來(lái)發(fā)展新章

本次論壇除了匯聚行業(yè)頂尖的外部專(zhuān)家陣容外，華寶股份也組成了內部主題分享的強大陣容。8位來(lái)自華寶股份及各主要下屬公司的有關(guān)負責人，站在華寶股份戰略縱深發(fā)展的高度，深入剖析公司最新技術(shù)前沿、未來(lái)發(fā)展規劃及市場(chǎng)演變趨勢等核心內容。

內部分享嘉賓們聚焦的核心議題，涵蓋了核心原料與新型配料的創(chuàng )新、綠色健康配料的開(kāi)發(fā)、一體化綜合解決方案的構建，以及產(chǎn)業(yè)間的深度協(xié)作，同時(shí)探討了香精香料行業(yè)的數字化與智能化升級。

內部分享嘉賓均認為，華寶股份應通過(guò)技術(shù)的革新性應用，顯著(zhù)提升公司產(chǎn)品的附加值和核心競爭力，精準滿(mǎn)足消費者對綠色、營(yíng)養、健康的迫切需求，引領(lǐng)食品飲料行業(yè)的風(fēng)味創(chuàng )新，有力推動(dòng)行業(yè)轉型升級，真正成為“美味生活引領(lǐng)者”。

內部分享環(huán)節結束后，華寶股份副總裁李小軍女士上臺發(fā)言。她對本次論壇的舉辦給予了高度評價(jià)，并對華寶股份未來(lái)發(fā)展提出幾點(diǎn)要求。李總指出，面對日益復雜的國內外市場(chǎng)環(huán)境，企業(yè)必須加強對技術(shù)合規性的深入研究，確保所有業(yè)務(wù)活動(dòng)都在法律框架內穩健運行；在談及企業(yè)核心競爭力時(shí)，李總認為，擁有自主知識產(chǎn)權的核心原料是企業(yè)抵御外部風(fēng)險、提升產(chǎn)品競爭力的關(guān)鍵。此外，她指出，隨著(zhù)公司國際化步伐的加快，構建完善的企業(yè)管理體系，吸引并留住頂尖人才，特別是具有國際視野和跨文化溝通能力至關(guān)重要。李總呼吁大家保持開(kāi)放創(chuàng )新的心態(tài)和行動(dòng)，并強調技術(shù)研發(fā)、銷(xiāo)售以及全體員工加強能力建設與協(xié)同合作。

分組研討：集思廣益，共謀共計華寶美好未來(lái)

本次論壇還特別組織了分組研討環(huán)節，旨在通過(guò)群策群力、集思廣益的方式，共同為公司的未來(lái)發(fā)展獻計獻策。與會(huì )人員被分為四個(gè)小組，聚焦于“華寶股份未來(lái)三年科技創(chuàng )新的方向與實(shí)施路徑”以及“利用AI助力科技創(chuàng )新的策略與實(shí)踐”兩大核心命題，展開(kāi)熱烈而富有成效的研討交流。

經(jīng)過(guò)充分的研討交流后，各小組進(jìn)行了集中展示，分享了各自的研討成果和心得體會(huì )。這一環(huán)節不僅展現了華寶股份價(jià)值創(chuàng )造、共享共贏(yíng)的企業(yè)文化，也為公司的未來(lái)發(fā)展提供了寶貴的參考意見(jiàn)和智力支持。相信在各位有志之士的共同努力下，華寶股份將在科技創(chuàng )新的道路上不斷前行，共創(chuàng )更加輝煌的未來(lái)！

征文頒獎：佳作紛呈，獻言獻策閃耀華寶智慧

在論壇圓滿(mǎn)落幕之際，還舉行了主題征文頒獎儀式。此次征文活動(dòng)鼓勵全體員工結合公司發(fā)展現狀，深入剖析行業(yè)發(fā)展趨勢和前沿食品科技，提出對公司未來(lái)三年在科技創(chuàng )新方面的具體建議。一經(jīng)啟動(dòng)，便得到華寶股份全體同仁的積極響應和踴躍參與。大家圍繞原料端、解決方案端、食品端等產(chǎn)業(yè)鏈上下游的業(yè)務(wù)創(chuàng )新和科技創(chuàng )新，展開(kāi)了深刻思考，并提出諸多富有創(chuàng )新性和前瞻性的建議。

活動(dòng)共收到了60篇投稿，經(jīng)過(guò)組委會(huì )的認真評估和篩選，最終評選出金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。這些獲獎作品不僅體現了作者們的創(chuàng )新想法和獨到見(jiàn)解，更為華寶股份制定2025-2027年科技創(chuàng )新規劃提供了寶貴的啟示和參考。

未來(lái)三年是華寶股份步入轉型與攻堅的關(guān)鍵時(shí)期，科技強企之路任重而道遠，使命光榮且艱巨！本次科技論壇，不僅是智慧的碰撞與交融，更是一次團結一心、共謀發(fā)展的行動(dòng)?？萍脊ぷ髡叽韨冇绿糁負?，爭做科技創(chuàng )新的開(kāi)拓者、重大任務(wù)的擔綱者，為公司的科創(chuàng )事業(yè)再立新功，展現了華寶人敢于擔當、勇于創(chuàng )新的精神風(fēng)貌。

展望未來(lái)，我們將以矢志不渝的決心、堅實(shí)穩健的步伐，全力推進(jìn)一系列開(kāi)創(chuàng )性的科技創(chuàng )新戰略，不斷突破技術(shù)瓶頸，提升核心競爭力。在科技創(chuàng )新的征途上，我們將越走越堅定，共同駛向華寶股份新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的廣闊藍海！